INGREDIENTES
1 lata de sardinas en aceite vegetal escurrida
1/2 taza de perejil picado
2 tazas de puré de papa
1/2 cucharadita de ajo en polvo
3 huevos
1 taza de harina
1 taza de pan molido
Aceite para freír
1 limón
1 taza de mayonesa
3 cucharadas de alcaparra picada
3 cucharadas de cebolla morada picada